栄養交換(トロファラキシス)
定義
アリ同士で液体の食べ物を口移しで分け合うことです。採餌アリは嗉嚢(社会胃)に食べ物をためて、仲間、女王、幼虫に渡します。

栄養交換(トロファラキシス)は、アリが互いに食べ物を分け合う方法です。採餌アリが甘露や花の蜜、砂糖水を飲むと、そのほとんどは自分の消化には回りません。嗉嚢と呼ばれる特別な貯蔵袋に入り、これはよく「社会胃」というあだ名で呼ばれます。巣に戻ると、アリは食べ物を戻して、仲間に口移しで渡します。
アリには胃が2つあると言われるのは、そのためです。ひとつは自分の食べ物を消化するため、もうひとつはコロニーのほかのメンバーのために食べ物を運ぶためです。2つの間にある弁によって、それぞれのアリは、どれだけ自分のために残し、どれだけ分けるかを決められます。
栄養交換のおかげで、コロニーのごく一部のアリだけが外に出ればよく、女王、育児係、幼虫は、巣から一歩も出ずに食べ物をもらえます。化学的な信号を交換する方法でもあり、コロニーがつながりを保つのにも役立ちます。
